Noterat Ny bok om vår mat Vad är det egentligen vi stoppar i oss? Hur hittar man de genuina och oförfalskade livsmedlen? Är majskycklingen verkligen bättre? Finns det någon skinka värd namnet? Varifrån får laxen sin färg och vad innehåller egentligen fiskpinnarna? Svaren på dessa frågor och många fler ger Mats-Eric Nilsson i sin nya bok Äkta vara. Här bjuder han på fler avslöjanden av det utbredda matfusket och tipsar samtidigt om mängder av goda alternativ. Denna shoppingguide är en detaljerad genomgång av 200 livsmedel och förhoppningen är att den ska få följa med sina läsare ända in i butiken. Dessutom innehåller boken: - Så läser du en innehållsförteckning - Här är de vanligaste tillsatserna - Lär dig att genomskåda reklamspråket ("Naturligt", - "Hemlagat" etc.) - Vägvisare till märkesdjungeln (Krav, Sigill, Nyckelhål etc.) - Så styr butiken dina inköp Beställ boken här från Bokus för bara 149 kr (MedMerapris 139 kr >>   Yoga - ett tillstånd Efter sin första yogaklass berättar människor ofta att de har sovit bättre och känner sig mer harmoniska. Yoga har hjälpt människor gå ner i vikt, bli av med ovanor och övervinna rädslor. Andra märker en bättre självkännedom, djupare känsla av välbefinnande, bättre relationer och större känsla av frid. Yoga innebär att man tänjer sina fysiska gränser i olika yogaställningar och fokus ligger helt på kropp, andning och sinne. Yogaövningarna hjälper en utövare att gå från oro till ro, från tungt till lätt och från affekt till medkänsla. Yoga är egentligen inte en serie övningar eller tekniker utan mer av en sinnestämning Yogastadiet är uppnått när sinnet är stilla och stillheten föder medvetenhet. Vill du veta mer om Yoga så besök: Allt om Yoga   Kärlek för livet Att vara rädd om varandra och sätta den andres välmående i centrum är nyckel till ett långt och lyckligt förhållande. fyra viktiga punkter: - Fokusera på varandra. -  Gör saker tillsammans och när ni inte är tillsammans berätta för varandra vad ni upplevt. - Visa tacksamhet för vardagssaker. - Tänk på att män och kvinnor generellt visar kärlek på olika sätt. NTPU.se - 29/10 -08   Blinka mera framför datorn Har du ”datorsyn-syndrom” d.v.s. en kombination av torra ögon, suddig syn, överansträngning av synnerven, huvudvärk och känslighet för ljus, därför att du sitter alldeles för lång tid framför datorn utan paus. Det blir ett allt vanligare problem. Tidningen Hälsa (www.halsa.se) ger råden som kommer från optiker: *Kom ihåg att blinka framför datorn (när vi koncentrerar oss blir blinkningarna automatiskt färre, vilket ibland leder till irritation). *Se bort från skärmen varje 20:e minut under minst 20 sekunder. *Skaffa datorglasögon eller ett skärmfilter för att undvika att skärmen blänker. NTPU.se 28/10-08 Tid för två Enligt en amerikansk undersökning sa 81% av kvinnorna att de prioriterade bort sex med sin partner för att hinna göra andra saker. De tog sig inte ens tid att umgås ensam med sin partner. Den största andleningen var att de trodde att de måste ägna all sin fritid åt barnen. Men barnen uppskattar föräldrar som är glada och harmoniska vilket blir resultatet av ett lyckligare förhållande - så slutsatens är att dejta mer inom förhållandet. Det kan vara enkla saker som en prommenad eller en fika. Det viktigaste är att det är fokuserad tid i tvåsamhet. NTPU.se - 28/10 -08

 HEM    ERBJUDANDEN    BÖCKER m.m.    NLP    COACHING    KBT    MINDFULNESS    PERSONLIG UTV.    KONTAKT    VILL DU VARA MED?

Tips

Ät långsamt

Stessforskare menar att vi bör äta långsamt och njuta av tuggornma och sitta kvar vid bordet minst 5 minuter efter att vi ätit upp. Dessutom bör vi äta ensamma en gång i veckan. Då sänks stressnivån och det är bra för matsmältningen.

Börja dagen med frukosten. Efter en lång natts fasta behöver din kropp fylla på med glukos och viktiga näringsämnen.

(källa: IKEAFAMILYLIVE nov-08)

5 nyttiga grönsaker

1. Lök sänker kolesterol och blodtryck.

2. Spenat förebygger grå starr och har positiva effekter vid graviditet. 

3. Vitlök stärker imunförsvaret och förebygger förkylningar.

4. Sötpotatis stärker immunförsvaret och minskar risken för hjärtsjukdom.

5. Kål sägs skydda mot både bröst- och prostatacancer.

Grönsaker är bra mat. som ger få kalorier samtidigt som de är rika på näring. I görnskaer finns en mängd vitaminer, mineraler och antioxidanter och många är också fiberrika.

Vi ska äta av så många olika sorters grönsaker som möjligt, båda råa och tillagade. Vissa grönsaker är nyttigare än andra. Alla kålsorter; broccoli, blomkål, vitkål, grönkål, brysselkål innehåller många näringsämnen, både vitaminer och mineraler. Tomaten innehåller den viktiga antioxidanten lykopen. Lykopen tar kroppen bäst upp om tomaten blivit upphettad t ex krossade tomater i en gryta.

Må bra!

Kroppen

Nio av tio svenskar tycker att motion är viktigt eller mycket viktigt. Tots det motionerar tre av tio bara 30 min per vecka och en av tio motionerar inget alls. Den som motionerar gör det främst för att må bättre, inte för att det är kul.

Maten

Vad vi äter har en stor betydelse för hur vi mår och det är inte bara vad vi äter utan också hur som påverkar vårt humör. Vill man undvika deppighet och humörsvängningar ska man äta varierat och på regelbundna tider. Se till att få dagens tre glädjekickar - frukost, lunch och middag på bestämda tider. Ät allsidigt för att hjälpa din hjärna att tillverka och ta tillvara de tre humörhöjande signalsubstanderna: serotonim, dopamin och noradrenalin. 

Börja med en näringsrik och lockande frukost på morgonen när serotoninet är lågt. Långsamma kolhydrater gör att du står dig fram till lunch. Är gärna yogurt med frukt, müsli, ett fullkornsbröd samt kiwi eller apelsin.

Fett är viktigt för att hjärnan skall vara glad men det är viktigt att det blir rätt sort. Bäst är olja med omega 3 som finns i feta fiskar som lax, sardiner, makrill och sill.

Relationer

Har vi fungerande relationer till andra människor blir vi lyckliga. Ingen människa är en ö och alla behöver sin del av social interaktion.

Arbeta på dina relationer. Oavsett om det är med din bästa vän eller dina barn. I ett äktenskap är det viktigt att tänka på att kärlek är ett verb. En aktiv handling!

Sover du bra?

Om du vaknar trött varje morgon kan du lida av sömnapné d.v.s. snarkningar med andningsuppehåll under sömnen. Sömnapné kan öka risken för stroke. Det finns några sätt att själv minska riken för sömnapné:

- Undvik alkohol (alkohol medför att muskerna blir slappa och snarkningarna ökar)

- Gå ner i vikt (viktminskning är det viktigaste steget för att minska problemet)

- Sluta röka (rökning förvärrar snarkning eftersom slemhinnorna i näsa och svalg svullnar)

- Lär dig sova på sidan (bästa sättet att sova för att underlätta andningen)

Om du känner dig orolig kan du kontakta läkare som kan ge effektiv baehandling i form av en CPAP-mask. En sådan mask blåser in luft genom näsan och skapar ett övertryck i luftvägarna så att andningen underlättas. Det finns även andra behandlingsmetoder.

Sov gott!

Gillar du inte fisk? Du kan ändå få din Omega 3!

5 tips för bättre sömn (för stora och små)

1. Ha regelbundna läggtider och fasta rutiner

2. Vädra ur sovrummet och ha låg temperatur i rummet

3. Motionera inte innan sängående

4. Gå och lägg dig tidigt eftersom bästa sömnen infaller innan midnatt

5. Om du inte kan somna - gå upp och gör något annat en stund

Sluta röka!